AYAM BAKAR
BUMBU :
MENTEGA 4 KG
GULA PUTIH 4 KG
SAOS 10 KMP ( 6 KG
) / 2 KMP BESAR
SAOS TIRAM 4 BOTOL
KECAP INGGRIS 4 BOTOL
KECAP MERAK 4 BOTOL
BAWANG BOMBAY 2 KG
BAWANG PUTIH 2 KG
PEDES 0,25 KG
CARANYA :
PANASKAN MENTEGA, SESUDAH PANAS MASUKAN POTONGAN BAWANG BOMBAY, BAWANG
PUTIH SETELAH BAUNYA HARUM MASUKAN GULA PUTIH, SAOS TOMAT, SAOS TIRAM, KECAP
INGGRIS, KECAP MERAK, PEDES DI ADUK SAMPAI MERATA DAN MENDIDIH.
0 Response to "Bumbu Ayam Bakar"