PEPES IKAN MAS
BUMBU DAN BAHAN :
KEMIRI 5 KG
B. MERAH 2 KG
B. PUTIH 2 ONS
GULA MERAH 12 KG
KUNYIT 0,5 KG
JAHE 0,5 KG
GARAM 20 BKS
PECIN 1 KG
PEDES 0,5 KG SEMUA
BAHAN DI ATAS DIGILING
TOMAT 2 KG
BUMBU YANG DI IRIS :
TOMAT
LAJA
SEREH
SALAM
CARANYA :
IKAN YANG SUDAH BERSIH DI
BACAM SAMA BUMBU YANG SUDAH DI GILING KURANG LEBIH SELAMA 2 JAM LALU TAMBAHKAN
BUMBU YANG DI IRIS DI ATAS TERUS DI BUNGKUS DAN DI KUKUS SELAMA KURANG LEBIH 1 JAM.

0 Response to "Bumbu Pepes Ikan Mas"