Bumbu Belut

BELUT

BUMBU DAN BAHAN :

KATUNCAR          1,5 ONS

GARAM             1,5 BKS

PECIN             SECUKUPNYA

KONENG            2 ONS

LAJA              0,25 KG

B. PUTIH          0,25 KG

B. MERAH          0,25 KG DIGILING SAMPAI HALUS

JAHE              2 ONS

ARAK MERAH        0,5 BOTOL

CARANYA :

BELUT DI BERSIHKAN KOTORANNYA SAMPAI BERSIH LALU DI CUCI SAMPAI DARAHNYA HABIS. LAJA, B. PUTIH, JAHE, B. MERAH, KATUNCAR, KONENG DI GILING KEMUDIAN SEMUA BUMBU TERSEBUT DI CAMPUR SAMPAI RATA JANGAN PAKAI AIR LALU DI GORENG.

Tweet